Je cuisine une expérience italienne sur mesure, inspirée par la Méditerranée, les produits de saison et des saveurs simples, authentiques et profondes.

Chiara Scarcella

Je crée des moments gourmands italiens, intimes et inoubliables.

Je suis cheffe personnelle de cuisine italienne avec plus de 15 ans d’expérience dans la restauration. Je cuisine à la carte et j’accompagne vos banquets privés, fêtes, mariages et événements, en apportant ma touche italienne à chaque plat.

De l’entrée au dessert, je compose des assiettes généreuses et précises, portées par la saison et l’émotion, pour vous séduire avec une vraie explosion de goûts et de saveurs.

Contactez-moi

Je mise sur la simplicité et la recherche d’ingrédients de qualité : ce sont mes secrets en cuisine.

Je cuisine avec le cœur, la mer et la Méditerranée comme boussole.

Je cuisine comme je vis

Ma cuisine, c’est la mer, la Méditerranée et l’esprit de la cucina povera : pour moi, cuisiner, c’est la vie, et je le traduis dans des saveurs franches, simples et profondes.

J’ai appris dans la tradition

J’ai appris à cuisiner avec ma Mamie Francesca, chaque dimanche en Italie, dans l’esprit de la fête. Avec ses délicieux « manicaretti », j’ai découvert des gestes, des secrets et l’amour du fait-maison.

Je respecte l’essentiel

Je crois à une cuisine sincère : la simplicité, la sélection d’ingrédients de qualité et le respect du produit guident chacune de mes recettes.

Mes menus — Chiara Scarcella

Je propose des menus raffinés et chaleureux, inspirés de mes racines italiennes et de mes influences méditerranéennes, avec une attention particulière aux produits de saison et à l’équilibre des saveurs. J’adapte l’expérience à votre moment (dîner privé, fête, mariage, événement) pour créer une table qui vous ressemble.

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Histoires et témoignages

Chiara was very sweet and professional. The food was amazing and we all had a fantastic evening

Camilla Elley Byrne

Un super bon moment !

PERROLLET-RIGOLLET

Takeachef.com provided a very good meal for our engagement party of 19. The menus was very good and the service was also very good.

Malcolm McKay

Chiara et Luca sont arrivés à l’heure convenue et étaient très organisés et professionnels. La cuisine était impeccable même pendant la préparation du dîner et après le dîner. Tout a été servi a bon moment, chaud et avec la bonne cuisson. Menu simple et efficace convenu d’avance, produits frais. j’ai aussi aimé que pendant le processus de réservation la chef ait répondu à mes questions rapidement, l’échange était facile, cela m’a mis en confiance pour réserver ses services. Merci !

Caterina de Boccard

Excellente soirée en charmante compagnie ! À refaire !!! ????????????

Roland Trombert

Chiara est une excellente Cheffe. Le repas était délicieux, et tous nos convives enchantés (et nous sommes des gourmets difficiles).

Tanya Lhabitant

Excellente expérience.

Axel Sicart

Super experience

jeremyguichon

C’était une très belle soirée bien organisée. Pour une première expérience, elle est réussie.

Johan Goeri

Nous avons passé un excellent moment de convivialité aux côtés de Chiara et de son assistant. La cuisine était excellente. Ce sont deux personnes très chaleureuses qui nous ont apporté un morceau de l'Italie dans notre salon. Nous les recommandons vivement.

marty